Творожки для малышей

 Детям для роста и развития необходим кальций. Его источником в продуктах питания является творог. В нем повышена концентрация кальция, белка и ценных соединений. В твороге есть калий, магний, натрий, необходимые формирующемуся организму.

Основа для производства творога – коровье молоко. Применяются особые закваски, которые предназначены для детского питания. Творожки для малышей, как правило, белые или кремовые. Они не имеют никакого ярко выраженного запаха. Сам творог может быть обыкновенным (домашний), а может быть ацидофильный. Есть еще кальцинированные творожки.

Когда можно вводить творожки в питание малыша? Делают это в возрасте полугода. Большое содержание белка и минералов не позволяет давать творог детям раньше. Необходимо, чтобы успели нормально наладить свою работу детские почки.

В полгода можно кормить ребенка 15 – 30 г творога. К 8 месяцам можно давать уже около 40 г. К году можно вводить в дневной рацион до 50 г. Такие количества рассчитаны, чтобы ферментная система малыша работала без перегрузок.

Начинать следует с обыкновенного творога. Продукт с фруктовыми добавками дают позже. Самым маленьким следует покупать творог промышленного производства. В нем точный состав и он безопаснее. Но важно покупать не на развес, а именно тот творожок, который предназначен именно и только для детского питания.

Делать творог самим на дому – не лучший выход. Так вы не сможете быть полностью уверены в стерильности и качестве. Домашний творог подойдет для рациона детей постарше.

Некоторые дети не любят творог и отказываются его есть. Можно пробовать вводить творог в какие-то другие блюда. Можно также добавлять в него сладкие фрукты.

Напомним, есть такая неприятная вещь, как непереносимость молочного белка. Тогда, конечно, творог вводить в рацион ребенка нельзя. Следует быть осторожными и с глазированными сырками. Их не стоит давать детям до 3 – 4 лет. В этих продуктах избыток сахара и шоколад, способный вызывать аллергию.

Рекомендуем посмотреть:

• После родов: контроль веса
• Мед для маленьких детей
• Детские страхи: что вводить в рацион, чтобы их победить
• Верблюжье молоко
• Сухофрукты. Полезное лакомство
• Нектар для крохи
• Мяско для крошки
• Хлеб
• Сладости: сколько можно и сколько нужно
• Главное о кормлении
• Проблема переедания у детей
• О детской зубной пасте
• Правильный бульончик
• Питание на работе во время беременности
• Питание беременных. Сколько соли нужно есть?